Man-lørdage fra kl. 17:00-21:00
Sidste bestilling af hovedretter er kl 20:45
Forretter:
– Med trøffelmayonnaise, cherrytomater, revet efterglød og små urter
– Med luftig rygeostcreme, havtorn, radiser og små urter.
Serveret med brød og smør.
– Med håndpillede rejer, hjemmelavet cocktaildressing og frisk salat.
Serveret med brød og smør.
– Med håndplukket kylling, hvide asparges, persille og tomat.
(1 stk. 49,- 3 stk. 129,- eller 4 stk. som hovedret 159,-)
Vi anbefaler Royal Blanche hertil
– Med ristede græskarkærner, stegt bacon og æble.
– Sprøde kartofler med brun sovs 45,-
– Flæskesvær 55,-
– Tag dem begge:
Alle vores forretter serveres også gerne i hovedretstørrelse – og ønsker du at bestille 2 x forret, fordi du ikke har den store appetit, så skal du være mere end velkommen.
Hovedretter:
– Hakket oksekødsbøf, grov sennepsmayonnaise, hjemmesyltede rødbeder og
agurkesalat, hakket rødløg, bløde løg, hjemmelavede ristede løg og brun sovs.
(Steges medium, medmindre andet ønskes).
Tilkøb af sprøde kartofler: 39,-
Tilkøb af spejlæg: 15,-
– Toppet med en wienerdreng, dampede ærter og brasede kartofler.
Ekstra tilkøb: Wienerdreng, citron, peberrod, kapers eller sild: 10,-
Vi anbefaler Albani 1859 hertil.
– med cremet pebersauce, brasede kartofler & ærter
– Med bearnaisesovs, dampede ærter og brasede kartofler
— Med cremet pebersovs, brasede kartofler og ærter.
Med glaserede gulerødder, kartofler, persillesovs og citron.
Med smørstegte porrer og grønne asparges, kartofler, svampesovs og ribs.
– letsaltet flæsk, røget spæk, flæskesvær, tomat, agurk & purløg.
Serveres med syltede rødbeder, sennep, ketchup, rugbrød & smør
(Min. 2 personer, prisen er pr. person)
– Med persillesovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder.
Tilkøb: 3 ekstra skiver 59,-
(Stegt flæsk ad libitum hver tirsdag og torsdag aften til 249,- pr. snude!)
– Med stykker af svinemørbrad, cocktailpølser, tørsaltet bacon, svampe,
perleløg og hjemmelavet kartoffelmos samt tilbehør.
Vi anbefaler Klosterkroens Mumme hertil.
– Flere kartofler +10,-
– Mere sovs +10,-
– Mere bearnaisesovs +34,-
– Side salat* som tilbehør +39,-
*Altid lavet af sæsonens friske grøntsager. Passer perfekt til vores hovedretter.
Du kan altid med fordel kontakte os med en forudbestilling, hvis tiden er knap, og vi vil gøre vores bedste.
Planlægger I selskab med 10+ personer? Så vil vi gerne bede om, at maden forudbestilles samt meget gerne, hvis selskabet kan fordele sig mellem maks 3 forskellige hovedretter. Den endelige bestilling med antal gæster bedes afgivet senest 5 dage før ankomst for, at reservationen er gældende.
Ifølge Fødevarestyrelsen skal hakket kød være gennemstegt af hensyn til fødevaresikkerheden.
Fortæl os hvordan, du ønsker din – som udgangspunkt serverer vi alle hakkebøffer mediumstegt
Desserter:
– Med flødeskum, citrongel og lidt sprødt.
(Glutenfri)
– Med æblerasp, makroner, flødeskum og lidt sprødt.
– Med vaniljeis, chokolade og karamelsauce samt flødeskum og lidt sprødt.
– Med vaniljeis, skovbær, chokoladesauce og lidt sprødt.
– 3 gode danske oste, soltørrede abrikoser og skovbær.
Serveret med bornholmer-rugkiks, brød og smør.
– Det ultimative byg-selv-sæt med 5 cl whiskey kandispind
eller brun farin, flødeskum og friskbrygget kaffe.
Selskabsmenuer
Hvis I er på udkig efter en komplet 3-retters selskabsmenu, lokaler til enhver fejring eller højtidelighed,
så kan du læse mere mere om mulighederne her.