en herlig stund i godt selskab og med et godt dansk traditionelt julebord kun til jer!

Alle åbningsaftener fra 1. november mod forudbestilling.

Nedenstående er med forbehold for ændringer i menu i tilfælde af leveranceudfordringer.

Alle julemenuerne bliver serveret nede ved jeres bord på fade, i skåle og anretninger, i 3 serveringer.

Forudbestilling senest dagen forinden kl. 15:00.
Ved 6 personer eller derover skal der forudbestilles senest 5 dage i forvejen.

SERVERES KUN TIL AFTEN:

DEN KLASSISKE HJEMMELAVEDE JULEMENU.

1. Forret: 

- Hvide sild serveret med karrysalat, løg og kapers.

- Æg & håndpillede rejer med mayonnaise.

Hertil friskbagt rugbrød og smør.

Mellem snack: 

- 1 tartelet med håndplukket høns i asparges.

2. Hovedret:

- Confiteret andelår & klassisk flæskesteg af svinekam m. sprøde svær, hjemmesyltet rødkål, hvide og brune kartofler samt hjemmelavet go' brun sovs.

3. Dessert:

- hjemmelavet ris á la mande med lun kirsebærsovs

(ønsker man at medbringe en mandelgave skal vi blot vide besked og så vil vi sørge for en hel mandel i ris a la manden.)

(min. 4 kuverter og skal bestilles af hele bordet senest 2 dage før)

HUSK at oplyse om eventuelle allergier.  

DEN SUVERÆNE HJEMMELAVEDE JULEMENU.

 1. Forret:

- Hvide sild m. karrysalat, løg & kapers.

- Æg & håndpillede rejer m. mayonnaise.

- Smørstegt fiskefilet fra Hilbert Christiansen m. remoulade og citron.

Hertil friskbagt rugbrød og smør.

Mellem snack:

- 1 stk tartelet m. håndplukket høns i asparges.

2. Hovedret:

- Confiteret andelår og klassisk flæskesteg af svinekam m. sprøde svær, hjemmesyltet rødkål, brune & hvide kartofler samt go´brun sovs.

3. Dessert:

- hjemmelavet ris a la mande med lun kirsebærsovs.

(minimum 4 kuverter og skal bestilles af hele bordet)

TILKØB - alle priser er oplyst pr. pers inkl. moms.

 - Stegte sild m. æblekompot

 - Røde sild m. kapers og rødløg

 - Lun leverpostej m. sprød bacon og svampe

 - Hamburgerryg m. klassisk hjemmelavet grønlangkål

 - Ostebræt: 2 slags danske ost serveres m. lidt sødt og sprødt

(ønskes tilkøb gælder det hele bordet)   

 JULEPLATTEN - EN LÆKKERBISKen TIL FROKOST:

- Skal bestilles senest dagen før kl 15:00 og gælder minimum 2 personer, pris er pr. person inkl. moms.

Ved selskaber på 6 eller derover skal der forudbestilles senest 5 dage før ankomst.

Kan ikke bestilles til om aftenen!

Det lette:

 - 1 stk. hvid sild m. karrysalat.

 - 1/2 æg m. håndpillede rejer og mayo.

 - Smørstegt rødspættefilet m. remoulade og citron.

Det lune:

 - 1 tartelet.

 - Lun leverpostej med svampe.

 - Vælg mellem confiteret andelår ELLER flæskesteg med rødkål og hertil brød og smør. (skal oplyses ved forudbestilling om man ønsker flæskesteg eller and)

Det søde:

 - Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsovs.

2 timer - øl, vin og vand ad libitum (Tilkøb)

- Gælder for Albani pils og classic på fad, husets rød-, hvid- og rosevin samt sodavand.

efterfølgende TIME (dvs., den 3 time, den 4 time etc.)

 - ØL, VIN OG VAND AD LIBITUM (Tilkøb)

- Gælder for Albani pils og classic på fad, husets rød-, hvid- og rosevin samt sodavand.

5 timer pakke - ØL, VIN OG VAND AD LIBITUM (Tilkøb)

- Gælder for Albani pils og classic på fad, husets rød-, hvid- og rosevin samt sodavand.