|
|
Aftenkort: Gælder fra kl 17:00-21:00.
Forretter:
|
2 stk. tarteletter - håndplukket høns, hvide asparges, persille & tomat |
89,- |
|
Kroens rejecocktail (som hovedretstørrelse 129,-) - håndpillede rejer, frisk salat serveret m. brød & smør |
89,- |
|
Røget laks fra Hilbert Christiansen - m. urter, rygeostcréme, sprødt rugbrød & syltede rødløg serveret m. brød & smør |
89,- |
Hovedretter:
|
BØFSANDWICH - 250g hakket oksekød fra Grambogård, spejlæg, hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat, ristede løg, rødløg & brun skysovs |
159,- |
|
helstegt kylling - 1/2 kylling, agurkesalat, kartofler & brun skysovs |
169,- |
|
tarteletter 4 stk - m. høns & hvide asparges, toppet med persille & tomat. |
149,- |
|
æggekage: ovnbagt med 3 slags flæsk - toppet med letsaltet flæsk, håndskåret røget spæk og hjemmelavede flæskesvær samt agurk, tomat og purløg. Hertil hjemmesyltede rødbeder, vores egen sennep og ketchup samt rugbrød og smør. (min 2 kuverter, pris pr. pers.) Hertil anbefaler vi Schiøtz Bohemian Pils. |
159,- |
|
Wienerschnitzel af kalveindelår - serveret med wienerdreng, ærter og brasede kartofler samt smørsovs. |
219,- |
|
Helstegt rødspætte (alt efter sæson kan rogn forekomme) - stegt i smør med hjemmelavet persillesovs, citron og kartofler |
189,- |
|
herregårdsbøf - 250g hakket oksekød fra Grambogaard, brasede kartofler, ærter & hjemmepisket bearnaise sovs |
179,- |
|
Pariserbøf - 250g hakket oksekød fra Grambogård, rødløg, syltede rødbeder, peberrod, kapers & rå æggeblomme (kan udskiftes til pasteuriseret æggeblomme) |
159,- |
|
stegt flæsk (portion med 6 stk) - med hjemmelavet persillesovs, hjemmesyltede rødbeder og kartofler. Hertil anbefaler vi Aalborg Grill Akvavit. |
164,- |
|
Klostergryden - stykker af svinemørbrad, cocktailpølser, letsaltet bacon og hjemmelavet kartoffelmos. Hertil hjemmesyltede rødbeder og agurkesalat. Hertil anbefaler vi Schiøtz Mørk Mumme. |
189,- |
Desserter:
|
Citronfromage - m. flødeskum & lidt sprødt |
69,- |
|
Fynsk æblekage - m. æblerasp, makroner, flødeskum & lidt sprødt |
69,- |
|
2 stk pandekager - m. vanilje, flødeskum og chokoladesauce |
69,- |
|
bananasplit - m. is, flødeskum & chokoladesauce |
69,- |
|
3 stk. is kugler - m. chokoladesauce, flødeskum & lidt sprødt |
49,- |
|
oste-brættet - 3 stk. udvalgte danske oste m. balsamico-syltede nødder, tilbehør samt brød & smør. |
89,- |